2008.07.14 Mon
今度はクリームパン
今回は、クリームパンを習ってきました

教室でくるみパンを習ってから、お家で作ってみましたが、たくさん
「これはどうするんだっけ??」という工程があったので、
クリームパンを習いながら、分からなかったところも一緒に
再度、教えてもらいました

クリームパンは、パン生地を発酵させてる間に、カスタードも作ります

ちょっぴり大変ですが、とっても美味しいクリームパンが5コできました



出来てのあっつあつを、みんなで食べました


カスタードが甘すぎず、ちょうど良く、ほんっとうに美味しかったです



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◆ゆうちゃん◆
ホント、あのクリームパンは美味しすぎっ
私も平日仕事入っちゃったから、なかなかゆっくりパン作りできない
でも、いつかまた時間作って一緒に作ろうね
| alohaya | 2008/07/23 12:31 | URL |