HAWAIIとネコと・・・ときどき釣り

おはよぉ
３日目の朝です

今日は待ちに待った「ラニカイビーチ」です
お天気もとっても良く、ビーチ日和です


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
私はハワイで運転したことがないので、もちろんレンタカー借りずに、
日本で事前に必死でラニカイツアーしてるところを探しました
カイルアツアーならたくさんあるんだけど、ラニカイはあまりありません
あったとしても、カイルアで下されて、ラニカイまで歩く、というありえないものだったり

・・・で、見つけちゃったんです。とってもいいラニカイツアーを
「ラニカイツアードットコム」、２人から貸し切りで、ラニカイに連れて行ってくれます。
料金も一人４０ドル
レンタカーやガソリン、パーキングのことを考えると、高くありません
出発時間も、自分たちで決めれるのです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

海に入る時間を逆算して、１０時ピックアップをお願いしていたので、
準備をして、ロビーに降ります

唯一、宿泊している階のエレベーターホールからは海が見えるので、パチリ
　今日の海の色もサイコウ


そして、１０時ちょっと前にお迎えに来て下さいました
中からとっても美人な原田さんが出て来られて、二人とも
原田さんはとてもお話ししやすく、会話も楽しくって、ラニカイまでの
車内が快適に過ごせました

まずはラニカイビーチで食べるものを、途中でゲットします

私たちは、原田さんお勧めの場所でお願いしました
そして、お勧めの場所に連れて行ってもらいました。
そこは　ココ
Diamond Head Market & Grill


オーガニック食材を使用したマーケット＆プレートランチやさんみたいです
たくさん種類もあって、決めるのに大変でしたが、私はピタパンのようなものに
巻かれたサンドウィッチのようなのにしました（説明できてない？）

■Diamond Head Market & Grill

■住所： 3158 Monsarrat Ave.,Honolulu, HI 96815
　モンサラット通りとキャンベル通りの角
■アクセス： バスでの行き方：クヒオ通り海側からザ･バス13番に乗り、
　モンサラットとキャンベルの角で下車
■営業時間： マーケット(7:30−21:00)、グリル(10:30−21:00)　無休
■駐車場： あり、無料
■電話： (808)732-0077

　　　　　　　　

そして、ラニカイビーチに到着ぅ

お家とお家の間を通り抜けて…・


いよいよ・・・・・ついにぃ・・・・・・・・・・・・・・・・・・


ラニカイビーチでぇす　　　


はぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
見ただけで、癒されます

お天気もすっごく良く、人も少ないし、青すぎる海に青すぎる空

もうサイコウっ

さっそく海に入って泳いだり、浮かんだり、キレイな砂浜で寝まくったり・・・・・

やっぱり来てよかったですぅ

右見ても、素敵な景色…


左見ても、素敵な景色…


私も撮ってもらって・・・


二人でセルフタイマーで撮って・・・


ツアーで貸していただけるカラフルでかわいいビーチチェアーに座って…


としくんが動画も撮ってくれてました



ほんっとうに幸せでした

ラニカイビーチ大好きまた癒されに行きたいなぁ


ちなみに・・・・・・・
ラニカイビーチはハワイ語で「天国の海」を意味するビーチで

カイルアビーチの南に少しいったところにあり、徒歩でもどうにか
行き来できる距離らしいですが、みんな必死に暑い中歩いてる、って感じでした。
雰囲気はずいぶん変わってカイルアビーチ以上にゆったりした感じがします。

全米ベストビーチにも選ばれたことがあるほどのキレイな海と
砂浜はまるで絵画のように美しい光景です。

民家に面しているのでローカルの人が散歩する姿もよく見られ、
近くにはセレブの別荘がたくさんあるそうです。
※HP参照


3日目　Lavieさんのオフィスへ行く　につづく

前々回買った生イーストがなかなかなくなりません

昨日も、生イースト消費のためにバターロールを作ったのですが、
今日も、頑張っちゃいました

明日、広島の母に送る荷物があるので、ついでに、手作りパンを送ろうと思って、
今日は、２回も作っちゃった

６時過ぎから作り始め、早６時間

１回目は昨日と一緒、バターロール
２回目はその中にレーズン入れてみようと、試みました


バターロールは昨日と一緒だから、うまく行った・・・
実は微妙に、またやっちゃいました

材料を量って 、こねるあいだに、レンジの脱臭をしようと、
説明書を読んで、ボタン、ピッピッ、と押して、
さぁ、材料の準備も万端、生地をこねましょう。

その間に、計画通り、レンジくんの脱臭作業も無事終わり、
ちょっとして、私のコネコネ作業も終わり・・・

いざ、脱臭されたレンジで１次発酵してもらいましょう

と、レンジのボタンを押したら……・

「庫内の温度が上がりすぎています。」
ですってぇ

何度押しても、同じアナウンスがなって、使えなぁぁい

発酵が始まるから、急がなきゃいけないのにぃ

結局、２０分くらい、レンジが使えませんでした
これがどう影響したかは、食べてみないとわかりません
ちなみに、形は昨日と同じようにできました

そして、それにもめげず、お次はレーズン入りバターロール

こっちは、どうにか・・・

できたぁ

としくんに食べてもらったら、「美味しい」と言ってもらえたので、
ほっ

母の感想はどうかな

何はともあれ、計17個作成終了・・・ふぅ。お疲れ様でした